الوحدة الخامسة الدرس الثاني: نماذج من تراثنا الأردني.

القِرى في العادات الأردنية يشير إلى:

طعام العرس الذي يقدمه أهل العريس.

الحلوى الشعبية.

نقود الزواج.

طعام أهل العروس.

العادات هي:

قوانين رسمية.

أفعال اعتاد الناس على فعلها في المناسبات.

قواعد سلوك يتفق عليها المجتمع.

قيم دينية.

التعليلة هي:

سهرات الشباب التي تسبق العرس.

تجمع نسائي فقط.

مراسم دينية.

ليلة تجهيزات الطعام.

المسخن يُقدّم غالباً مع:

الخبز العربي.

خبز القمح الأسمر.

خبز الصاج.

خبز الطابون.

خبز الطابون يُسمّى أيضًا:

خبز الراعي.

الخبز الحصاوي.

خبز العربود.

خبز الشراك.

المكمورة تشتهر في:

الأغوار فقط.

شمال الأردن.

جنوب الأردن.

شرق الأردن.

الرشوف يُعد من الأكلات:

التي تُطهى على الصاج.

البحرية.

التقليدية المصنوعة من الحبوب والبقول مع اللبن.

النباتية فقط.

يمتاز خبز الصاج بأنه:

يحتاج خميرة كثيرة.

يُخبز على سطح معدني فوق الموقد.

يُخبز داخل فرن ترابي.

يُطهى تحت الجمر.

يُؤكل خبز العربود غالبًا مع:

الفواكه.

السمك.

العصائر.

اللبن أو السمن أو الحليب.

التقاليد تُستمد قوتها من:

العادات.

الإعلام.

الحكومة.

المجتمع.